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까브드맹의 와인이야기

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  • 술 연대기 [술 연대기] 2003년 2003년 : 전통주(증류식 소주). (죽력고). 송명섭씨는 전국에서 유일하게 죽력고 담그기 기능보유자로 이 해에 무형문화재 제6-3호로 지정되었다. 와인(Wine). (Spain). 포도재배 및 와인 양조에 관한 법률을 대폭 수정하여 새로운 법을 통과시켜, 고급 와인 ‘단일 포도원(Pago)’ 개념을 새로 도입하여 제도권 밖에 있던 뛰어난 와인을 수용하였다. 원산지명칭 보호 와인(DOP) 제도. VCIG(Vino de Calidad con Indicaci.. 더보기

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맹바와의 와인 이야기

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[와인] 김준철와인스쿨 프로그램

‘김준철와인스쿨’은 2000년부터 와인 교육을 시작하여 그동안 2,500여 명의 졸업생을 배출하였습니다. 와인과 일반 주류에 대한 방대한 자료, 사회 각 분야에서 활동하는 졸업생들의 커뮤니티는 국내 최고를 자랑하며, 정확하고 실질적인 교육으로 수강생의 강의 만족도가 가장 높은 곳입니다. 1. 수강 코스 안내 코스 기간 및 회수 요일 및 시간 수강료 비고 소믈리에 13주 (주 2..

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