오미나 로마나의 헤르메스 디악토로스(Hermes Diactoros) Ⅱ 2017은 이탈리아 중부의 라찌오(Lazio)주에서 재배한 비오니에(Viognier)와 쁘띠 망상(Petit Manseng), 벨로네(Bellone), 인크로치오 만조니(Incrocio Manzoni) 포도로 만든 IGP 등급의 화이트 와인입니다. 1. 와인 생산자 2007년에 설립된 오미나 로마나는 계절과 자연의 리듬을 존중해야만 고품질의 와인을 얻을 수 있다고 확신하는 와이너리입니다. 와이너리 이름에서도 이런 모습을 볼 수 있죠. ÔMINA는 알파로 끝나고 오메가로 시작한다는 뜻입니다. 예를 들어 포도 재배가 끝날 무렵엔 앙상해지지만, 매년 봄이면 새싹이 돋아서 새로운 생명을 불어넣는 포도나무의 모습을 보여줍니다. 2. 와인 양조..