목차
1. 와인 정보
2. 권종상 님의 메모
1. 와인 정보
1) 가격 : 20,000원 (수입사 책정 소비자가-판매처별 가격 차이가 있습니다)
2) 생산자 : 뷔 마낭(Viu Manent)
3) 지역 : 칠레 > 센트럴 밸리(Central Valley) > 라펠 밸리(Rapel Valley) > 꼴차구아 밸리(Colchagua Valley)
4) 마시기 좋은 온도 : 16~18도
5) 알코올 도수 : 14.5%
6) 포도 품종 : 말벡(Malbec) 100%
7) 어울리는 음식 : 소고기, 돼지고기 등 붉은 육류로 만든 바비큐나 기타 요리, 스파이시한 소시지 등과 잘 어울립니다.
8) 테이스팅 노트
짙은 바이올렛 빛을 보이며 말벡에서 전형적으로 맡을 수 있는 블루베리, 블랙 체리, 바이올렛 향이 납니다. 입안에서 초콜릿, 모카의 은은한 향과 함께 보이젠 베리, 라스베리, 블랙 체리 등의 맛과 향이 신선하게 표현되는 와인입니다.
9) 참고 사항
2005년 와인 스펙테이터 84점
2004년 와인 스펙테이터 86점
2. 권종상님의 메모
"'뷔 마낭'이 만든 이 칠레산 말벡은 거의 어린줄기에서 자란 포도로 만들어졌으며 15%는 미국산 오크통에서 숙성시켜 풍부함을 더했다. 달콤하며 농염한 이 와인은 자두, 라즈베리, 바닐라, 토스트 등의 맛이 나며 피니시는 주스의 느낌이 나며 순전한 과일 향이 잘 살아난다."
※ 말벡은 아직 우리나라에서는 잘 알려지지 않은 품종이라 사람들의 선호도가 낮은 편입니다. 하지만 신선한 붉은 과일 향과 함께 부드러운 탄닌, 살짝 단맛 때문에 사람들이 선호할 만한 와인이지요. 게다가 아르헨티나나 칠레의 말벡들은 대부분 가격이 저렴하면서도 상대적으로 품질이 좋은 것들이 많습니다. 늘 마시던 와인 종류에서 벗어나 한 번쯤 시도해볼 만한 가치가 있는 와인들입니다.
※ 자료 출처 : 와인21닷컴