잠실(Les Vins)에서 매월 열리는 '만원의 행복' 시음회에 다녀왔습니다. 이번의 주제는 스페인 와인 - Tempranillo 100%로만 이루어진 와인들의 시음회였습니다. 아래부터 이날 마신 와인들입니다. 1. Valformosa Clasic Semi Seco (발포모사 클라식 세미 세코) ● 알코올도수 : 11.5% ● 설탕 함유량 : 33g/l ● 총 산도 : 3.8g/l ● 포도품종 : Macabeo 30%, Xarel-lo 30%, Parellada 40% ● 제조 과정 : 16~18도의 스테인리스 스틸통에서 1차 숙성, 전통방식에 의한 2차 병입 숙성. 12개월간 숙성 ● 테이스팅 노트 (수입사 평) 밝은 느낌이 드는 노란빛의 색감이다. 입안에서 밝은 느낌의 발포성이 뛰어나다. 특히 세미 ..