Cave de Maeng & Bar10The의 술 이야기

● 와인에 관한 정보 1. 생산지 : 호주 > 남호주 > 플레리유 페닌슐라 지구(Fleurieu Peninsular Zone) > 맥라렌 베일(McLaren Vale) 2. 품종 : 몬테풀치아노(Montepulciano) 100% 3. 수상 : 더 와인 프론트(The Wine Front) 89점 ※ 구독과 시청 부탁합니다. ^^

● 와인에 관한 정보 1. 생산지 : 호주 > 남호주 > 플레리유 페닌슐라 지구(Fleurieu Peninsular Zone) > 맥라렌 베일(McLaren Vale) 2. 품종 : 그르나슈(Grenache) 100% 3. 수상 : 2013 빈티지 제임스 할러데이(James Halliday) 92점 ※ 구독과 시청 부탁합니다. ^^

● 와인에 관한 정보 1. 생산지 : 프랑스 보르도(Bordeaux) 2. 품종 : 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 87%, 쎄미용(Sémillon) 13% 3. 등급 : AOC(Appellation d'Origine Contrôlée) Bordeaux 4. 수상 : 제임스 서클링(James Suckling) 93점, 와인 스펙테이터(Wine Spectator) 90점. ※ 구독과 시청 부탁합니다. ^^

까브드맹, 바롤로, 와마녀 세 사람의 와인 이야기. 이번엔 프랑스 부르고뉴의 매력적인 화이트 와인입니다. ● 와인에 관한 정보 1. 생산지 : 프랑스 부르고뉴 꼬뜨 드 본(Côte de Beaune)의 쌩-로맹(Saint-Romain) 2. 품종 : 샤르도네(Chardonnay) 100% ※ 구독과 시청 부탁합니다. ^^

까브드맹, 바롤로, 와마녀 세 사람의 와인 이야기. 이번엔 독특한 이름과 블렌딩의 호주 레드 와인입니다. ● 와인에 관한 정보 1. 생산지 : 호주 맥라렌 베일(Mclaren Vale) 2. 품종 : 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) 92%, 쁘띠 베르도(Petit Verdot) 8% 3. 수상 : James Haliday (Australian Wine Companion) 94점, 2015 Korea Wine Challenge 금상. ※ 구독과 시청 부탁합니다. ^^

까브드맹, 바롤로, 와마녀 세 사람의 와인 이야기. 이번엔 이탈리아 남부 깜빠니아의 알리아니꼬 와인입니다. ● 와인에 관한 정보 1. 생산지 : 이탈리아 깜빠니아(Campania) 2. 품종 : 알리아니꼬(Aglianico) 100% 3. 등급 : Campania IGT(Indicazione Geografica Tipica) ※ 구독과 시청 부탁합니다. ^^

까브드맹, 바롤로, 와마녀 세 사람의 와인 이야기. 이번엔 토스카나 끼안티 와인입니다. ● 와인에 관한 정보 1. 생산지 : 이탈리아 토스카나 끼안티 콜리 피오렌티니(Chianti Colli Fiorentini) 지역 2. 품종 : 산지오베제(Sangiovese) 90%, 콜로리노(Colorino) 10% 3. 등급 : DOCG(Denominazione Origine Controllate e Garantita) Chianti Colli Fiorentini ※ 구독과 시청 부탁합니다. ^^

까브드맹, 바롤로, 와마녀 세 사람의 와인 이야기. 이번엔 보르도 쌩-테밀리옹 와인입니다. ● 와인에 관한 정보 1. 생산지 : 프랑스 보르도 쌩-테밀리옹(Saint-Émilion) 지역 2. 품종 : 메를로(Merlot) 75%, 까베르네 프랑(Cabernet Franc) 25% 3. 등급 : AOC(Appellation d'Origine Contrôlée) Saint-Émilion Grand Cru 4. 수상 : 와인 스펙테이터(Wine Spectator) 91점 ※ 구독과 시청 부탁합니다. ^^

● 와인에 관한 정보 1. 생산지 : 프랑스 남부 론 밸리(Southern Rhone Valley) 리락(Lirac) 지역 2. 품종 : 그르나슈 누아(Grenache Noir), 생쏘(Cinsault), 시라(Syrah), 까리냥(Carignan), 무흐베드르(Mourvèdre) 3. 등급 : AOC(Appellation d'Origine Contrôlée) Lirac 4. 수상 : 와인스펙테이터(Wine Spectator) 90점 로버트 파커의 와인 애드버킷(Wine Advocate) 90점 ※ 구독과 시청 부탁합니다. ^^

● 와인에 관한 정보 1. 생산지 : 프랑스 보르도(Bordeaux) 그라브(Graves) 지역 2. 품종 : 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 55%, 쎄미용(Sémillon) 45% 3. 등급 : AOC(Appellation d'Origine Contrôlée) Graves 4. 수상 : 젠시스 로빈슨(Jancis Robinson) MW 16.5/20 디캔터(Decanter) 90점 와인스펙테이터(Wine Spectator) 91점 ※ 구독과 시청 부탁합니다. ^^

● 와인에 관한 정보 1. 생산지 : 이탈리아 피에몬테(Piemonte) 바롤로(Barolo) 지역 2. 품종 : 네비올로(Nebbiolo) 100% 3. 등급 : DOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita) Barolo 4. 수상 : 제임스 서클링(James Suckling) 95점 ※ 구독과 시청 부탁합니다. ^^

● 와인에 관한 정보 1. 생산지 : 스페인 갈리사아(Galicia) 비에르소(Bierzo) 지역 2. 품종 : 고데요(Godello), 도나 블랑카(Doña blanca) 3. 등급 : DO(Denominación de Origen) Bierzo 4. 수상 : 2016 빈티지 1) 로버트 파커(Robert Parker) 와인 애드버킷(Wine Advocate) 90점 2) 스티븐 탄저(Stephen Tanzer) IWC(International Wine Cellar) : 91점 ※ 구독과 시청 부탁합니다. ^^

● 와인에 관한 정보 1. 생산지 : 스페인 어퍼 에브로(Upper Ebro) 리오하(Rioja) 지역 2. 품종 : 뗌프라니요(Tempranillo) 100% 3. 등급 : DOC(Denominación de Origen Calificada) Rioja 4. 수상 1) 브뤼셀 몬디알 콩쿠르(Concours Mondial de Bruxelles) : 은상(Silver Medal) 2) 디캔터 월드 와인 어워즈(Decanter World Wine Awards) : 동상(Bronze Medal) 3) 국제 와인 경연대회(International Wine Challenge) 동상(Bronze Medal) ※ 구독과 시청 부탁합니다. ^^

저와 바롤로님의 평가와 시음 영상 두 번째입니다. 재밌게 시청하세요. ● 와인에 관한 정보 1. 생산지 : 그리스 > 펠로폰네소스(Peloponnese) > 만티니아(Mantinia) 2. 품종 : 모스코필레로(Moschofilero) 100% 3. 등급 : PDO(Protected Designation of Origin) Mantinia 4. 수상 / 2016 빈티지 1) 와인 인슈지에스트(Wine Enthusiast) 92점 2) 와인 스펙테이터(Wine Spectator)가 2015년 12월에 발표한 "2015년의 가장 놀라운 와인 100선"에 선정. ※ 구독과 시청 부탁합니다. ^^

https://youtu.be/ZTUZfQBOLCo 저와 바롤로님의 평가와 시음 영상입니다. 재밌게 시청하세요. ● 와인 정보 1. 생산지 : 호주 > 사우쓰 오스트레일리아 > 라임스톤 코스트 지구(Limestone Coast Zone) > 쿠나와라(Coonawarra) 2. 품종 : 까베르네 소비뇽 100% 3. 숙성 : 프랑스산 오크통에서 12개월. 새 오크통 비율은 5%. 이후 스테인리스 스틸 통에서 6개월 숙성. 4. 수상 : 호주 와인 전문가인 제임스 할러데이(James Hlliday) 89점와인 애드버킷 91점. 와인 스펙테이터 2018 올해의 100대 와인에서 28위. ※ 구독과 시청 부탁합니다. ^^