트렌티노 알토 아디제 2

[이탈리아] 이탈리아에서 피어난 보르도 와인의 맛과 향 - Tenuta San Leonardo San Leonardo 2001

테누타 산 레오나르도(Tenuta San Leonardo)에서 만든 산 레오나르도(San Leonardo) 2001은 이탈리아 북부에 있는 트렌티노-알토 아디제(Trentino-Alto Adige) 주에서 재배한 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)과 까르메네르(Carmenère), 메를로(Merlot)를 사용해서 만든 보르도 스타일의 IGT 등급 와인입니다. 1. 테누타 산 레오나르도 이탈리아 북부 트렌티노에서 1724년에 설립된 산 레오나르도는 589년에 테오델린다(Theodelinda)와 아우따리(Authari)가 결혼하면서 세워진 그레스티(Gresti) 가문에서 가꿔왔던 와이너리로 300년의 역사를 가졌습니다. 1890년에 젬마 데 그레스티 디 산 레오나르도(Gemma de Gres..

[이탈리아] 트렌티노 알토 아디제(Trentino-Alto Adige)

1. 트렌티노-알토 아디제의 지역 특성 트렌티노-알토 아디제, 또는 쥐드트롤(Sudtirol)은 이탈리아 북동쪽에 있는 와인 생산지입니다. 오스트리아와 국경을 맞대고 있으며, 이탈리아에서 가장 매력적인 화이트 와인을 생산하죠. 와인 품질을 높이고 판매를 촉진하기 위한 품질 표준을 정하려고 가장 노력한 곳으로 이탈리아에서 DOC 와인의 분포가 가장 높은 곳입니다. 생산한 와인의 절반 정도를 수출해서 전체 와인 생산량 중 수출 비율이 가장 높은 곳입니다. 주요 고객은 독일과 오스트리아입니다. 신성로마제국과 오스트리아-헝가리 제국의 통치를 오랫동안 받아와서 이곳의 와인은 오스트리아의 영향을 많이 받았습니다. 어떤 와인들은 DOC 대신에 오스트리아의 QbA 등급을 사용하기도 하죠. 독특한 역사와 알프스 남부 및..

반응형