1. 도멘 드 몽띠유의 역사 도멘 드 몽띠유는 약 400년 전에 몽띠유 가문이 부르고뉴의 볼네(Volnay) 지역에 세운 유서 깊은 와이너리로 와인 평론가들의 지지와 대중의 사랑을 듬뿍 받는 인기 와이너리로 유명합니다. 미슐랭 가이드에 수록된 프랑스의 별 세 개 레스토랑들은 대부분 도멘 드 몽띠유의 와인을 취급하죠. 도멘의 전 주인은 위베르 드 몽띠유(Hubert de Montille)씨로 와인 다큐멘터리 영화인 몬도비노(Mondovino)에도 출연하셨죠. 1990년부터는 아들인 에띠앙 드 몽띠유(Etienne de Montille)가 가업을 이어서 와이너리를 운영하고 있습니다. 2. 도멘 드 몽띠유의 포도밭 원래 도멘 드 몽띠유는 예전부터 소유했던 3헥타르 면적의 포도밭에서 수확한 포도를 네고시앙에게 ..