1998년 : 금강산 관광 시작(해로).
전통주(혼성주). (김천 과하주). 무형문화재 기능보유자 송재성옹 작고
소주(Soju). 진로 23도 순한 소주 참이슬 출시.
맥주(Beer). (Korea). 조선맥주는 회사명칭도 ‘하이트맥주㈜’로 변경하였다. 조선맥주, 하이트맥주로 사명 변경
와인(Wine). (Korea). IMF 이후로 수입액 급감
한국 위스키(Korea Whisky). (Scotch Blue). 12월, 프리미엄 위스키인 ‘스카치 블루 인터내셔널’을 출시했다.
스카치 위스키(Scotch Whisky). (Aberfeldy). 이 해에 Bacardi에 매입된다.
스카치 위스키(Scotch Whisky). (BenRiach).
벤리악 싱글 캐스크 1998 트리플 디스틸드/페드로 히메네즈 쉐리 피니쉬는 Pedro Ximenez Sherry Puncheon #6394 제품으로 이 해 5월 27일에 증류하였다.
벤리악 1998 싱글 캐스크 17년 트리플 디스틸드/페드로 히메네즈 쉐리 피니쉬 Ver.2는 Pedro Ximenez Sherry Puncheon #5952 제품으로 이 해 8월 7일에 증류하였다.
벤리악 1998 싱글 캐스크 18년 트리플 디스틸드/올로로소 쉐리 피니쉬는 이 해 5월 27일에 증류하여 Oloroso Sherry Puncheon #5958에서 숙성하였다.
스카치 위스키(Scotch Whisky). (Benromach). 이 해에 벤로막 100주년의 가을에 그 스틸들이 첫 번째 주정을 선보였다. H.R.H. The Prince of Wales는 이 해 10월 벤로막 증류소를 공식적으로 재개장했다.
스카치 위스키(Scotch Whisky). (CAOL ILA). 쿠일라 15년 캐스크 스트랭스는 이 해에 증류한다.
스카치 위스키(Scotch Whisky). (Dalwhinnie). 달위니 디스틸러스 에디션은 이 해에 증류한다.
스카치 위스키(Scotch Whisky). (Glenfiddich). 글렌피딕에서는 다양한 싱글 몰트 위스키를 독자적으로 개발했습니다. 또한 35년간 싱글 몰트 위스키를 생산한 경험과 업계 전반에서 쌓은 기술을 바탕으로, 캐스크를 더욱 안정적으로 관리하기 위해 사용할 대형 수공 오크통 ‘솔레라 배트 (Solera Vat)’를 제작했습니다. 이후 글렌피딕에서는 이 시스템을 활용하여 ‘글렌피딕 15년(Glenfiddich 15 Year Old)’ 을 출시했습니다. 글렌피딕 15년은 강렬하고 오묘한 맛으로 오늘날까지 많은 인기를 끌고 있습니다. 이 해 이래 결코 Solera Vat은 비워진 일 없다.
스카치 위스키(Scotch Whisky). (Glenlivet). 글렌리벳 싱글 캐스크 에디션 18년 풀만 클럽 카(Pullman Club Car)는 이 해에 Ex-Sherry Butt Cask에서 숙성한다.
스카치 위스키(Scotch Whisky). (Laphroaig). 라프로익 10년은 1998 International Wine & Spirit Competition에서 Gold Medal과 Best Single Malt Scotch Whisky under 12 Years Old 선정
스카치 위스키(Scotch Whisky). (Rest & Be Thankful). 알앤비티 아일 오브 아란은 이 해 6월 29일 증류한다.
스카치 위스키(Scotch Whisky). (Royal Brackla). Royal Brackla는 John Dewar & Sons의 소유로 Dewars는 이 해에 Bacardi에 인수되었다.
아메리칸 위스키(Amarican Whiskey). (Stranahan’s). 이 해 자원봉사소방관이였던 Jess Graber는 Stranahan의 창고에서 화재와 싸우며 Flying Dog Brewery의 창업자이자 소유주인 George Stranahan을 만났다.
중국술(Baijiu). (Shui Jing Fang). 이 해에 오리지널 수정 증류소로 판명된 대규모의 고대 증류소의 유물이 발견되었다.