[벌꿀술] 아이비허니 허니비 와인(Honey Bee Wine)

1. 종류 : 기타 주류

2. 생산국 : 대한민국

3. 생산지역: 경기도 양평

4. 상품 정보

"은은한 단맛이 일품인 벌꿀와인"

"인류 최초의 술"로 불리는 허니 와인의 또 다른 이름은 "벌꿀술(미드, Mead)"입니다. 

꿀을 발효시켜 만든 벌꿀술은 신혼 부부가 영원한 사랑의 맹세를 교환하는 술로도 유명합니다

과거 유럽에서 신혼부부에게 한 달간 외부 출입을 금하고, 그동안 마실 수 있는 술로 

벌꿀주인 허니와인( Mead)을 제공했다는 이야기에서 신혼여행을 의미하는 "허니문(Honey Moon)"이 유래했습니다.

국내 최초의 미더리 아이비(I Bee)에서 만든 라이트 바디(Light Body) 와인인 허니비 와인은 

청정지역 양평에서 생산한 순수꽃꿀을 주원료로 발효ㆍ숙성해서 만들었습니다. 

벌꿀의 효능을 고스란히 가지고 있는 벌꿀 발효주(MEAD) 허니비 와인은 

일체의 첨가물을 사용하지 않았고, 은은하게 풍기는 달콤한 향 역시 자연이 빚어낸 벌꿀와인만의 독특한 매력입니다.

산뜻한 벌꿀 향을 가진 허니비와인은 달콤하며 끝 맛은 텁텁하지 않고 깔끔함, 개운함이 서서히 느껴집니다.

맑고 순수함 속에 인상적인 풍미를 선사합니다.

1) 경기 지역의 20여 개 농가에서 직접 수확한 꿀을 100% 사용해서 숙성시켜 만든 국내 최초의 벌꿀술입니다.

2) 고품질 벌꿀로 양조하여 깊이 있는 단맛이 나고, 벌꿀의 꽃향기가 길게 여운을 남깁니다.

3) 제품의 품질이 일정해서 국내외에서 지속해서 상을 받고 있습니다.

4) 연한 레몬색으로 드라이 스위트한 맛과 시트러스(Citrus)한 과일 향, 꽃, 꿀 향을 지니고 있습니다.

5) 와인 특유의 떫은맛이 없어서 깔끔한 목넘김이 부드럽게 느껴지고, 단맛의 여운이 길지 않아서 혀가 피곤하지 않습니다. 시트러스한 느낌이 식욕을 돋워 식전주로 많이 애용합니다.

<참고기사>

[향토 브랜드를 찾아서] 허니비·허니문 벌꿀와인 "좋은 꿀 먹고 싶단 생각에 벌꿀와인까지 만들었네요" - 중부일보

5. 재료 : 양평지역에서 100% 채집한 천연 벌꿀

6. 용량 : 500mL

7. 알코올 도수 : 8%

8. 가격 : 35,000원

100%벌꿀와인 허니비와인 Acl8% 500ml > 허니와인(Mead) | 아이비영농조합법인

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9. 어울리는 음식

어울리는 음식은 한식, 파스타, 샐러드 ,디저트(치즈, 과일 ,케잌등) 등입니다. 허니비 와인은 스위트한 와인으로 차갑게 칠링한 후 드시길 바랍니다. 

10. 생산회사 : 아이비영농조합법인 (http://www.ibee21.com/) . 경기도 양평군 왕창부로길 110.

아이비영농조합법인

<수상내역>

• 2007. 5  아이비영농조합법인 설립-‘아이비’ 상표 등록
• 2010. 1   벌꿀 미국 FDA 인증
• 2010. 7   ISO 품질경영 시스템 우수 업체 선정
• 2010. 11  여성소비자가 뽑은 프리미엄 브랜드 대상 수상
• 2011. 12  농촌진흥청장상 수상
• 2011. 12  경기도지사상 수상
• 2011. 4   '허니비와인' 출시
• 2012. 10 아이비 벌꿀 경기도지사 인증 G마크 획득
• 2013. 4   대한민국 우리술품평회 '대상'수상
• 2013. 11  허니와인, 벌꿀 중국 수출 -상하이 옌타이 한국관
• 2013. 4   몽드셀렉션 은상 수상
• 2015. 4   몽드 셀렉션 금상 수상
• 2015. 11  대한민국 우리술품평회 '대상' 수상
• 2016. 5   몽드셀렉션 금상 수상
• 2016. 11  ISO 22000 식품안전 경영시스템 인증
• 2017. 7   경기도지사 G마크 인증
• 2017. 11  대한민국 우리술품평회 '최우수상' 수상, 대한민국 우리술품평회 소비자상 '인기상' 수상
• 2018. 11  대한민국 우리술품평회 허니비와인 '대상' 수상, 대한민국 우리술품평회 허니문와인 ' 최우수상' 수상

11. 상담/주문/구매 : 031-775-0500

허니와인(Mead) 상품리스트 | 아이비영농조합법인

※ <아이비허니>에서 제공한 내용으로 작성했습니다.