깊이 있는 호박색에서 동양적인 분위기가 흐르는 칵테일입니다.
봄베이(뭄바이)는 인도의 도시입니다.
인도는 회교도국이기 때문에, 술은 이교도인 외국인만 마신다고 합니다. 왜 그런 곳의 지명이 붙었는지는 모르겠지만, 과거 영국령이었던 식민지 시대의 잔재일지도 모릅니다.
진을 베이스로 만든 칵테일에 퍼펙트 마티니 칵테일이 잇는데, 이 칵테일은 진 대신 브랜디를 베이스로 사용합니다.
브랜디의 양을 적게 하면, 아프리티프 칵테일이 됩니다.
재료입니다.
모든 재료를 믹싱글라스에 넣고 빠스푼으로 잘 저어 준다.
칵테일글라스에 잘 따른다.
알코올 도수는 30% 정도입니다.