목차
1. 와인 정보
2. 권종상 님의 메모
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1. 와인 정보
1) 가격 : 20,000원 (수입사 책정 소비자가-판매처별 가격 차이가 있습니다)
2) 생산자 : 레 뱅 스칼리(Les Vins Skalli)
3) 지역 : 프랑스 랑그독-루시옹(Languedoc-Roussillon)
4) 마시기 좋은 온도 : 17~19℃
5) 포도 품종 : 메를로(Merlot) 100%
6) 어울리는 음식 : 등심구이, 찜요리, 닭고기 및 불고기, 양념 갈비, 치즈 등과 잘 어울립니다.
7) 테이스팅 노트
진한 자주색을 띠고 블랙 커런트, 라즈 베리의 과일향과 연한 카라멜향, 야채향이 어울린 아로마를 형성합니다. 부드러운 탄닌이 전체적으로 우아한 재질감을 형성하는 미디엄 바디의 와인입니다.
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2. 권종상님의 메모
"스칼리는 랑그독 지역에서 단일 품종 와인을 만드는 가장 큰 와이너리. 이 와인은 밝고 조금은 육질의 느낌도 나며, 여기에 레드베리와 커피의 향이 지배하고 있다. 피니시에서는 스파이스의 느낌이 온다."
※ 스칼리 홈페이지
※ 자료 출처 : 와인21닷컴