인 드림스(In Dreams) 와이너리의 인 드리미 피노 누아(In Dreamy Pinot Noir) 2016은 호주 빅토리아(Victoria)주의 야라 밸리(Yarra Valley)에서 재배한 피노 누아(Pinot Noir) 포도로 만든 레드 와인입니다. 1. 인 드리미 피노 누아 2016 와인을 마시다 보면 예전에 마셔보고 실망해서 관심을 두지 않다가 몇 년 후에 다시 마셔보고 깜짝 놀라는 일을 종종 겪습니다. 이번에 시음한 와인이 그런 와인이었죠. 오늘 제 앞에 레이블을 가린 와인 하나가 놓였습니다. 반쯤 마신 와인으로 어제 오픈하고 남은 것이라 하더군요. 블라인드 테이스팅을 해보라기에 잔에 따르고 시음을 했습니다. 아름다운 루비색과 붉은 과일 위주의 향으로 피노 누아 와인인 것을 알 수 있었습니다..