● 상세 정보
1. 와인 종류와 품종
레드 와인 / 메를로(Merlot) 100%
2. 생산국과 생산 지역
칠레(Chile) > 센트럴 밸리 리전(Central Valley Region) > 라펠 밸리(Rapel Valley) > 카차폴 밸리(Cachapoal Valley) > 렝고 밸리(Rengo Valley)
3. 생산회사
토레온 데 파레데스(Torreon de Paredes).
“좋은 와인은 최상의 포도에서 나온다.”라는 단순한 명제 아래 과학 선생님이었던 “돈 아마도(Don Amado)”는 1979년에 라펠(Rapel) 지역 카차폴 밸리의 렝고 밸리에서 “Torreon de Paredes”를 설립했다. 매우 다양한 토양과 토질, 산악 암반수 등등 토레온 데 파레데스의 포도원은 독특한 싱글 떼루아(Single Terroir)를 갖고 있다.
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4. 용량과 알코올 도수
750㎖ / 14%
5. 수입회사
(주)비노메이트 (경기 하남시 조정대로 35 FB313호 (우) 12918). 전화 031-754-1858, 팩스 031-754-1860
6. 상품 정보와 테이스팅 노트
카차폴 지역의 심장인 렝고 밸리의 미기후(Micro Climate) 속에서 자란 메를로 포도로 만들었다. 다크 바이올렛 톤의 깊은 루비색이며 잘 익은 베리(Berry)의 아로마가 입안에서 아주 둥글게(Well-Round) 느껴지는 피니쉬가 좋다.
서비스 온도는 17~19℃ 정도가 좋다.
7. 바디와 당도
8. 어울리는 음식
치킨류, 파스타, 치즈 등
※ (주)비노메이트에서 제공한 내용으로 작성했습니다.