목차
1. 와인 정보
2. 권종상 님의 메모
1. 와인 정보
1) 가격 : 35,000원 (수입사 책정 소비자가-판매처별 가격 차이가 있습니다)
2) 생산자 : 일루미나티(Illuminati)
3) 지역 : 이탈리아 아부르쪼(Abruzzo)
4) 마시기 좋은 온도 : 16~18℃
5) 알코올 도수 : 13.5%
6) 포도 품종 : 몬테풀치아노(Montepulciano) 100%
7) 어울리는 음식 : 구운 육류나 닭, 칠면조 등의 가금 요리와 마시기 좋습니다.
8) 테이스팅 노트
색상은 반짝이는 자줏빛 레드 컬러입니다. 잘 익은 서양 자두와 블랙 체리 향이 느껴집니다. 무게감이 좋고, 그 느낌은 깊고 풍만하며, 입안에서 부드럽고 온화한 느낌이 드는 조화롭고 균형 잡힌 와인입니다.
9) 참고사항
2008년 10월 뉴욕타임스지 '이달의 와인' 선정
2007년 와인 스펙테이터 선정 TOP25 레드 와인
2. 권종상 님의 메모
"풍부하고 잼 같은 느낌의 좋은 와인으로 가족 소유의 조그맣지만 품질 좋은 와인을 생산하는 와이너리에서 만들어낸 걸작으로 출시 전 6개월간 오크통 숙성. 미디엄과 풀 바디의 중간 질감에, 건포도의 느낌이 나면서 탄닌은 가볍고 뒷맛에선 말린 과일의 느낌이 난다."
※ 몬테풀치아노 와인은 국내에도 저가부터 상당한 가격의 와인까지 다양한 종류가 들어와 있습니다. 저가 와인으로서 띠에라 델 솔을 위협했던 시트라 몬테풀치아노 다부르쪼부터 신의 물방울에 나와서 주목받고, 그 품질로서 많은 이들에게 사랑받는 요리오(Jorio)까지 대부분 호평이 좋죠. 참고로 몬테풀치아노는 포도 품종 이름이기도 하고, 남부 토스카나에 있는 시에나 지역의 도시 이름이기도 합니다. 그리고 둘 사이에는 별로 상관관계가 없답니다.
※ 자료 출처 : 와인21닷컴