목차
1. 와인 정보
2. 권종상 님의 메모
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1. 와인 정보
1) 가격 : 42,000원 (수입사 책정 소비자가-판매처별 가격 차이가 있습니다)
2) 생산자 : 보글 빈야드(Bogle Vineyards)
3) 지역 : 미국 > 캘리포니아(California)
4) 마시기 좋은 온도 : 17~19℃
5) 알코올 도수 : 13.5%
6) 포도 품종 : 쁘띠 시라(Petite Sirah) 100%
7) 어울리는 음식 : 갈비찜, 불고기, 피자, 파스타, 치즈 등과 잘 어울립니다.
8) 테이스팅 노트
캘리포니아의 쁘띠 시라는 달콤한 과일 향이 매우 풍부한 와인입니다. 때문에 와인 초보자가 어려워하는 탄닌의 느낌이 훨씬 부드럽게 인식되어 마시기 편합니다. 특히 보글 와이너리의 쁘띠 시라는 긴 여운까지 느낄 수 있어, 더 편하게 좋은 품질의 드라이한 와인을 음미할 수 있습니다. 약간의 검은 후추와 허브향이 인상적이며, 잘 익은 과일의 맛이 부드러운 탄닌과 어우러져 환상적인 맛을 선사합니다.
2. 권종상 님의 메모
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"보글 가족 소유의 새크라맨토 남부 소재의 이 와이너리는 지난 1978년부터 쁘띠 시라를 생산해 왔으며, 생산자의 숙련된 솜씨를 그대로 보여주는 와인이다. 과감하며 풍성하고 복합적인 와인으로, 건포도, 말린 자두, 야생 베리와 콜라의 향이 크고 풍부한 탄닌에 의해 뒷받침되고 있다."
※ 자료 출처 : 와인21닷컴, 와인파인더