보르도 지방은 위도 45도에 정확히 위치해 있어 포도 재배에 적합한 곳입니다. 대서양 기후 지대일 뿐만 아니라 따뜻한 난류인 멕시코 만류_Gulf stream의 영향을 받아 기후가 온화하죠. 게다가 가끔 불어오는 대서양의 폭풍을 랑드_Landes 숲의 소나무들이 막아줘 포도밭의 피해를 줄여줍니다. 보르도에는 도르도뉴_Dordogne 강과 가론_Garonne 강, 그리고 이 두 강이 합쳐진 지롱드_Gironde 강이 흐르고, 이 세 강으로 흘러드는 많은 지류가 있어 포도 재배에 필요한 물을 충분히 공급받을 수 있습니다. 자갈, 점토, 석회질로 이뤄진 토양은 지역별로 세 성분의 함유량 차이가 커서 다양한 포도 품종이 자랄 수 있게 해주죠. 보르도 와인 스쿨의 보르도 와인 동영상 강의 21편은 ‘보르도 포도원..