[보르도 와인] 9편. 보르도 와인의 라벨 - 보르도 와인 스쿨 제작.

1. 와인 라벨 읽기

“와인 라벨을 읽는 것은 50년의 와인 경험과 맞먹는다.”

- 마이클 브로드벤트(Michael Broadbent)

영국의 저명한 와인 평론가이면서 경매 회사 크리스티(Christie's)의 와인 경매 부분을 총괄했었던 마이클 브로드벤트는 위와 같이 말했습니다. 실제로 와인 라벨은 와인의 얼굴이자 간판이라고 할 수 있죠. 와인 라벨에 적힌 정보를 정확히 파악하는 것만으로도 어떤 와인인지, 어떤 맛과 향이 나는지 가늠해 볼 수 있기 때문입니다. 보르도 와인 스쿨의 보르도 와인 동영상 강의 9편은 ‘보르도 와인의 라벨’ 편입니다.

보르도 와인의 라벨에는 아래와 같은 내용이 들어갑니다.

보르도 와인의 라벨에는 아래와 같은 내용이 들어갑니다.

1) 와인 라벨 설명 : 슈레이라는 중국 현대 미술가가 디자인했음.(모든 와인에 이러한 설명이 들어가는 것은 아닙니다.)

2) 빈티지 : 2008(2008년에 수확된 포도 85% 이상)

3) 병입 주체 : Bottled in Château(샤토에서 직접 병에 담았다는 걸 뜻합니다)

4) 와인명 : 샤토 무통 로쉴드

5) 생산지 : 프랑스 보르도 지방의 오-메독 지역에 있는 뽀이약

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6) 알코올 도수 : 13.5%

7) 와인 등급 : AOC (프랑스 와인의 최고 등급이지만, 그 안에서도 여러 세부 등급으로 분류됩니다.)

8) 용량 : 750ml

9) 생산자 : 바롱 필립 드 로쉴드

10) 생산국 : 프랑스

스마트폰 시대를 맞아 보르도 와인 스쿨에서는 아래의 무료 앱을 통해 보르도 와인에 대한 정보를 제공합니다. 라벨이나 바코드를 스캔해서 와인 정보를 알 수 있으니 잘 활용하세요.

‎SmartBordeaux 보르도 와인

<참고자료>

1. 방문송 외 6인 공저, 와인미학, 서울 : 와인비전, 2013.