끼르-야니(Kir-Yianni) 와이너리의 디아포로스(Diaporos) 2011은 그리스 북부 마케도니아(Macedonia)의 이마티아(Imathia) PGI에서 재배한 시노마브로(Xinomavro) 포도 87%와 시라(Syrah) 시라 13%를 사용해서 만든 레드 와인입니다. 1. 이마티아 PGI 그리스 북부의 마케도니아에 있는 이마티아 PGI는 시노마브로 포도로 뛰어난 레드 드라이 와인을 생산합니다. 포도밭은 베르미오(Vermio) 산의 산기슭과 동쪽 경사면을 따라 100~400m 사이에 있으며, 토양은 산성의 편암부터 석회암과 진흙 성분이 많은 흙까지 다양하죠. 시노마브로 포도는 배수가 좋은 석회질 토양에서 더 잘 자랍니다. 이곳에는 시노마브로만 사용한 뛰어난 단일 품종 와인을 생산하는 주요 지역 ..