보르도 블랑 섹_Bordeaux Blanc Sec이라고 부르는 보르도 드라이 화이트 와인은 보르도 전역에서 생산됩니다. 일반적인 화이트 와인인 보르도 블랑과 스파클링 와인인 크레망 드 보르도가 있습니다. 보르도 와인 스쿨의 보르도 와인 동영상 강의 18편은 ‘보르도 드라이 화이트 와인’ 편입니다. 1. 보르도 드라이 화이트 와인의 특징 1) 쎄미용_Semillon, 쇼비뇽 블랑-Sauvignon Blanc, 뮈스까델_Muscadelle 세 포도를 블렌딩해서 만듭니다. 2) 신선하고 생동감이 가득하며 자몽향이 풍기는 보르도 화이트 와인은 식전에 마시거나 샐러드와 함께 마시면 좋습니다. 3) 보르도 와인 생산량의 8%를 차지하며, 이중 70%가 AOC 등급입니다. 2. 엉트르-두-메르_Entre-deux-M..