보르고 마라글리아노(Borgo Maragliano)의 피안 수란 샤르도네(Pian Suran Chardonnay) 2017은 이탈리아 북서부의 피에몬테(Piemonte)주에서 재배한 샤르도네(Chardonnay) 포도로 만든 DOC 등급의 화이트 와인입니다. 1. 피에몬테 샤르도네 샤르도네, 또는 영어식으로 샤도네이라고 부르는 청포도는 전 세계에서 가장 널리 재배하는 화이트 와인 양조용 포도입니다. 어느 지역에서나 잘 자라고, 양조자의 뜻대로 와인을 만들 수 있으며, 완성된 와인은 일정 수준 이상의 품질을 갖기 때문이죠. 그래서 양조학자 나딘(Nadine)은 "잘 익은 샤르도네라면 이것을 가지고 수준 이하의 와인을 만들기는 쉽지 않다." 라고 말했을 정도입니다. 전 세계 와인 생산국에서 샤르도네를 재배하..