도보고 베섹(Dobogo Betsek) 와이너리의 토카이 푸르민트(Tokaji Furmint) 2010은 헝가리의 토카이(Tokaji) 지역에서 재배한 푸르민트(Furmint) 포도로 만든 OEM(Oltalom Alatt Álló Eredetmegjelölés, PDO) 등급의 드라이 화이트 와인입니다. 1. 토카이 푸르민트 토카이 와인이라면 단맛이 매우 강한 스위트 와인을 떠올리지만, 드라이한 화이트 와인도 있습니다. 드라이한 토카이 와인은 오크 숙성하지 않은 신선하고 단순한 것부터 새 오크통에서 발효하고 숙성해서 농축된 풍미를 지닌 고급 와인까지 맛과 향이 다양합니다. 사용하는 포도는 주로 토카이 푸르민트이죠. 토카이 푸르민트 와인에 관한 자세한 내용은 하단의 링크를 참조하세요. 2. 와인 생산자와 ..