(이미지 출처 : http://www.rockywines.com/dominiodelplata.html)● 생산자 : 도미니오 델 플라타(Dominio del Plata)● 지역 : 아르헨티나 멘도사(Mendoza)● 마시기 좋은 온도 : 16~18℃● 알코올 도수 : 12.5%● 포도 품종 : 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) 100%● 어울리는 음식 : 그릴에 넣어 구운 고기나 불에 구운 붉은 고기류와 잘 어울립니다.● 테이스팅 노트루비 빛 적색이 잘 나타나며, 검은 후추 향과 오크 숙성으로 인한 바닐라 향을 내며 여기에 포함된 살구 향이 빼어나다. 입안에서 살구, 자두와 같은 붉은 과일, 올리브가 첨가된 듯한 앵두, 향신료의 맛이 어우러진 복합적인 맛이 느껴지며, 긴 피니쉬와 견고한..