와인 엔 스피릿 매거진 선정, 올해의 와인 닥터 루젠 와인 잡지들은 해마다 최고의 와인을 선정하여 리스트를 발표합니다. 예를 들어 국내의 와인 애호가들에게 잘 알려져 있는 '와인 스펙테이터(Wine Spectator)'에서는 해마다 100대 와인을 발표하죠. 그리고 와인과 증류주를 다루는 '와인 앤 스피릿(Wine & Spirits)' 매거진에서는 매년 '올해의 최고 와인(year's best)'을 선정하는데, 2012년에는 '닥터 루젠'의 다양한 와인들이 올해의 최고 와인으로 뽑혔습니다. 닥터 루젠은 200여년의 역사를 가진 독일의 와이너리로 모젤 지역의 리슬링 포도를 사용하여 다양한 화이트 와인을 생산하는 것으로 유명합니다. 포도를 재배할 때에는 화학비료를 절대 사용하지 않고 오로지 유기농 비료만 사..