Cave de Maeng & Bar10The의 술 이야기

페탈루마 와인스(Petaluma Wines)의 화이트 라벨 쉬라즈(White Label Shiraz) 2014는 호주의 마운트 로프티 레인지스 지구(Mount Lofty Ranges Zone)에 있는 애들레이드 힐스(Adelaide Hills)에서 재배한 쉬라즈(Shiraz) 포도로 만든 레드 와인입니다. 1. 와인 생산자 페탈루마 와인스는 "최고의 와인을 만들려면 올바른 지역에 올바른 포도 품종을 심어야 한다."라는 단순하지만 가장 중요한 원칙을 갖고 1976년에 설립했습니다. 이러한 원칙에 따라 만드는 쿠나와라(Coonawarra)의 까베르네 소비뇽(Cabernet), 애들레이드 힐스의 샤르도네(Chardonnay), 클레어 밸리(Clare Valley)의 리슬링(Riesling) 와인은 오늘날까지 ..

페탈루마 와인스(PetaLuma Wines)의 화이트 라벨 샤르도네(White Label Chardonnay) 2016은 호주의 마운트 로프티 레인지스 지구(Mount Lofty Ranges Zone)에 있는 애들레이드 힐스(Adelaide Hills)에서 재배한 샤르도네 포도로 만든 화이트 와인입니다. 1. 와인 생산지 남호주의 대도시인 애들레이드 동쪽에 있는 애들레이드 힐스는 서늘한 기후 덕분에 화이트 와인으로 유명한 와인 생산지입니다. 이곳은 마운트 로프티 산맥을 따라 마운트 플레전트(Mount Pleasant) 부근부터 남쪽의 마운트 컴퍼스(Mount Compass)까지 이어진 곳으로 1998년 2월 9일에 호주의 와인 산지를 구분하는 AGI(Australian geographical indica..

페탈루마 와인스(Petaluma Wines)의 화이트 라벨 까베르네 소비뇽(White Label Cabernet Sauvignon) 2015는 호주 사우쓰 오스트레일리아주의 라임스톤 코스트 지구(Limestone Coast Zone)에 있는 쿠나와라(Coonawarra) 지역에서 재배한 까베르네 소비뇽 포도로 만든 레드 와인입니다. 1. 와인 생산자 "최고의 와인을 만들려면 올바른 지역에 올바른 포도 품종을 심어야 한다." 라는 단순하지만, 가장 중요한 원칙을 갖고 페탈루마 와인스는 1976년에 설립했습니다. 가장 중요한 원칙을 따라 쿠나와라의 까베르네 소비뇽, 애들레이드 힐스(Adelaide Hills)의 샤르도네(Chardonnay), 클레어 밸리(Clare Valley)의 리슬링(Riesling) ..