트로우피스 와이너리 2

[그리스] 색깔처럼 잘 익은 살구와 황도 복숭아 향이 흐르는 - Troupis Winery TOMH Rose 2016

트로우피스 와이너리(Troupis Winery)의 톰 로제(Tomh Rose) 2016은 그리스 서남부 펠로폰네소스(Peloponnese) 반도의 PGI 아르카디아(Arkadia)에서 재배한 모스코필레로(Moschofilero) 포도로 만든 로제 와인입니다. 1. PGI 아르카디아 아르카디아는 높은 산으로 둘러싸인 펠로폰네소스의 중심부에 있습니다. 주변의 산지가 지역 기후에 영향을 미치며 펠로폰네소스 반도의 나머지 지역과 차별화됩니다. 기온과 습도는 주변보다 낮지만, 강우량은 높은 수준입니다. 여름과 겨울은 비교적 온화하지만, 추운 기후 때문에 포도 수확은 펠로폰네소스에서 가장 늦으며, 어떤 해에는 11월 초까지 수확이 미뤄질 때도 있습니다. 토양에는 진흙이 많지만 척박합니다. 지역 내에 PDO 만티니아..

[그리스] 모스코필레로 포도로 만드는 미네랄과 흰 복숭아 풍미 - Troupis Winery Mantinia 2016

트로우피스 와이너리(Troupis Winery)의 만디니아(Mantinia) 2016은 그리스의 펠로폰네소스(Peloponnese) 반도에 있는 PDO 만디니아(Mantinia)에서 재배한 모스코필레로(Moschofilero) 포도로 만든 화이트 와인입니다. 1. PDO 만디니아 1971년에 지역 명칭이 지정된 PDO 만디니아는 평균 고도 660m의 만디니아 고원 지대에 있습니다. 동쪽으로 마이날로(Mainalo), 북쪽으로 오리그리토(Oligirto), 북동쪽으로 아르테미시오(Artemisio), 동쪽으로 크테니아(Ktenia), 남동쪽으로 파르노나스(Parnonas) 산으로 둘러싸여 있으며, 일부 포도밭은 해발 800m의 고지대에 있습니다. 펠로폰네소스 반도의 거의 한복판이어서 지중해성 기후지대이지만..

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