와인스펙테이터 46

와인스펙테이터誌 선정 저렴하고 좋은 와인 씨리즈 25 - Wyndham Estate Shiraz South Eastern Austrailia Bin 555

● 가격 : 28,000원 (수입사 책정 소비자가-판매처별 가격 차이가 있습니다) ● 생산자 : 윈담 이스테이트_Wyndham Estate ● 지역 : 호주 > 뉴 사우쓰 웨일즈(New South Wales) > 헌터 밸리(Hunter Valley) ● 마시기 좋은 온도 : 17~19℃ ● 알코올 도수 : 13.9% ● 포도 품종 : 쉬라즈(Shiraz) 100% ● 어울리는 음식 : 수육, 닭, 오리 요리, 붉은 생선, 스테이크, 아시아 음식, 매콤한 요리, 치즈 등과 잘 어울립니다. ● 테이스팅 노트 보랏빛이 도는 진홍색을 띠고 잘 익은 베리 향, 바닐라 향, 오크 향을 풍기며 부드러우면서 자두와 베리가 잘 혼합된 맛이 납니다. 초콜릿 향도 깊숙이 배 있습니다. 적절한 정도의 탄닌으로 인해 전반적으로..

와인스펙테이터誌 선정 저렴하고 좋은 와인 씨리즈 24 - Tasca d'Almerita Nero d'Avola Sicilia Regaleali Rosso

● 가격 : 30,000원 (수입사 책정 소비자가-판매처별 가격 차이가 있습니다) ● 생산자 : 타스카 달메리타(Tasca d'Almerita) ● 지역 : 이탈리아 시칠리아(Sicilia) ● 마시기 좋은 온도 : 10~12℃ ● 알코올 도수 : 13.5% ● 포도 품종 : 네로 다볼라(Nero d'Avola) 100% ● 어울리는 음식 : 각종 육류요리와 치즈 등에 잘 어울립니다. ● 테이스팅 노트 와인을 처음 접할 때부터 느껴지는 와인의 매력에 압도당할 정도입니다. 미디엄 바디를 가지고 있으며 스파이시한 과일과 함께 잘 익은 복숭아향과 백단의 향이 매우 강하게 느껴집니다. 견고한 구조로 되어 있으며 미디엄 정도의 타닌, 풍부한 과일 향과 함께, 뒷맛에 살짝 느껴지는 오크 향이 여운을 장식합니다. 슬..

와인스펙테이터誌 선정 저렴하고 좋은 와인 씨리즈 23 - Concha y Toro Casillero del Diablo Carmenere

(이미지 출처 : http://www.winelog.net/wines/wine/36240/casillero-del-diablo-carmenere-2006) ● 가격 : 25,000원 (수입사 책정 소비자가-판매처별 가격 차이가 있습니다) ● 생산자 : 콘차이 토로(Concha y Toro) ● 지역 : 칠레 > 센트럴 밸리(Central Valley) > 라펠 밸리(Rapel Valley) ● 마시기 좋은 온도 : 16~18℃ ● 알코올 도수 : 13.5% ● 포도 품종 : 까르메네르(Carmenere) ● 어울리는 음식 : 로스트 비프, 바베큐, 파스타 등과 잘 어울리며 한정식에도 잘 맞습니다. ● 테이스팅 노트 색은 검붉은 색을 띠며 짙은 서양 자두와 블랙커런트의 과일 향에 초콜릿, 커피, 그을린 오..

와인스펙테이터誌 선정 저렴하고 좋은 와인 씨리즈 22 - Bogle Petite Sirah California

(이미지 출처 : http://www.wine.com/V6/Bogle-Petite-Sirah-2004/wine/86323/detail.aspx)● 가격 : 42,000원 (수입사 책정 소비자가-판매처별 가격 차이가 있습니다)● 생산자 : 보글 빈야드(Bogle Vineyards)● 지역 : 미국 > 캘리포니아(California)● 마시기 좋은 온도 : 17~19℃● 알코올 도수 : 13.5%● 포도 품종 : 쁘띠 시라(Petite Sirah) 100%● 어울리는 음식 : 갈비찜, 불고기, 피자, 파스타, 치즈 등과 잘 어울립니다.● 테이스팅 노트캘리포니아의 쁘띠 시라는 달콤한 과일 향이 매우 풍부한 와인입니다. 때문에 와인 초보자가 어려워하는 탄닌의 느낌이 훨씬 부드럽게 인식되어 마시기 편합니다. 특히..

와인스펙테이터誌 선정 저렴하고 좋은 와인 씨리즈 21 - Viu Manent Malbec Colchagua Valley

(이미지 출처 : http://www.flickr.com/photos/98826246@N00/2177386550) ● 가격 : 20,000원 (수입사 책정 소비자가-판매처별 가격 차이가 있습니다) ● 생산자 : 뷔 마낭(Viu Manent) ● 지역 : 칠레 > 센트럴 밸리(Central Valley) > 라펠 밸리(Rapel Valley) > 꼴차구아 밸리(Colchagua Valley) ● 마시기 좋은 온도 : 16~18도 ● 알코올 도수 : 14.5% ● 포도 품종 : 말벡(Malbec) 100% ● 어울리는 음식 : 소고기, 돼지고기 등 붉은 육류로 만든 바비큐나 기타 요리, 스파이시한 소시지 등과 잘 어울립니다. ● 테이스팅 노트 짙은 바이올렛 빛을 보이며 말벡에서 전형적으로 맡을 수 있는 블루..

와인스펙테이터誌 선정 저렴하고 좋은 와인 씨리즈 20 - Illuminati Montepulciano d'Abruzzo Riparosso

(이미지 출처 : http://www.dallasnews.com/sharedcontent/dws/fea/taste/stories/DN-nf_winepanel_0227liv.ART0.State.Edition1.334970.html)● 가격 : 35,000원 (수입사 책정 소비자가-판매처별 가격 차이가 있습니다)● 생산자 : 일루미나티(Illuminati)● 지역 : 이탈리아 아부르쪼(Abruzzo)● 마시기 좋은 온도 : 16~18℃● 알코올 도수 : 13.5%● 포도 품종 : 몬테풀치아노(Montepulciano) 100%● 어울리는 음식 : 구운 육류나 닭, 칠면조 등의 가금 요리와 마시기 좋습니다.● 테이스팅 노트색상은 반짝이는 자줏빛 레드 컬러입니다. 잘 익은 서양 자두와 블랙 체리 향이 느껴집니다..

와인스펙테이터誌 선정 저렴하고 좋은 와인 씨리즈 19 - The Hess Collection Syrah California Select

● 가격 : 45,000원 (수입사 책정 소비자가-판매처별 가격차이가 있습니다) ● 생산자 : 헤스 컬렉션 와이너리(The Hess Collection Winery) ● 지역 : 미국(USA) 캘리포니아(California) ● 마시기 좋은 온도 : 16~18도 ● 알코올 도수 : 14.5% ● 포도품종 : 시라/쉬라즈(Syrah/Shiraz) 85%, 쁘띠 시라(Petit Syrah) 15% ● 어울리는 음식 : 양고기, 오리고기, BBQ, 불고기 등과 잘 어울립니다. ● 테이스팅 노트 향신료의 향이 강한 콜라나무와 잘 익은 검은 체리, 라즈베리, 검은 후추, 초콜릿의 맛을 느낄 수 있는 와인입니다. Hess Select 등급은 부담 없는 가격에 손쉽게 구할 수 있으며 구매하여 바로 즐기거나 수년 동안..

와인스펙테이터誌 선정 저렴하고 좋은 와인 씨리즈 18 - Planeta La Segreta Bianco

● 가격 : 42,000원 (수입사 책정 소비자가-판매처별 가격 차이가 있습니다) ● 생산자 : 플라네타(Planeta) ● 지역 : 이탈리아 시실리아(Sicilia) ● 마시기 좋은 온도 : 16~18℃ ● 알코올 도수 : 13% ● 포도 품종 : 그레카니코(Grecanico) 60%, 샤르도네(Chardonnay) 20%, 비오니에(Viognier) 10%, 쇼비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 5%, 피아노(Fiano) 5% ● 어울리는 음식 : 식전주로 훌륭하며, 회나 가볍게 익힌 프라이드, 샐러드, 부드러운 하얀 치즈 등과 잘 어울립니다. ● 테이스팅 노트 초록빛을 띤 노란 밀짚 색이며 망고, 파인애플, 라이찌 등의 열대 과일과 금귤, 복숭아, 분홍색 자몽, 오렌지 껍질 향 등 여러 가지 ..

와인스펙테이터誌 선정 저렴하고 좋은 와인 씨리즈 17 - Cline California Zinfandel

(이미지 출처 : http://www.wine.com/V6/Cline-Zinfandel-2005/wine/88584/detail.aspx)원래 권종상님의 리스트에 나와 있는 것은 Cline Califonia Ancient Vines Zinfandel 입니다. 그런데 국내에는 아직 수입되고 있지 않은 듯 하고, 그 한 단계 아래(6달러 저렴)의 Cline Califonia Zinfandel이 국내에 수입되어 있기에 대신 소개합니다. 이 와인 역시 가격 대비 품질이 뛰어난 와인입니다.● 가격 : 40,000원 (수입사 책정 소비자가-판매처별 가격 차이가 있습니다)● 생산자 : 클라인(Cline)● 지역 : 캘리포니아(California)● 마시기 좋은 온도 : 16~18℃● 알코올 도수 : 14%● 포도 품..

와인스펙테이터誌 선정 저렴하고 좋은 와인 씨리즈 16 - Hedges CMS White Columbia Valley

(이미지 출처 : http://winecentric.blogspot.com/2007/01/hedges-cms-white-2005.html)● 가격 : 39,000원 (수입사 책정 소비자가-판매처별 가격 차이가 있습니다)● 생산자 : 헤지스(Hedges)● 지역 : 미국(U.S.A) &gt 북서부지역(Northwest Region) &gt 워싱턴(Washington)주 &gt 레드 마운틴(Red Mountain)● 마시기 좋은 온도 : 10~12℃● 포도품종 : 샤르도네(Chardonnay) 54%, 쇼비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 44%, 마르산느(Marsanne) 2%● 어울리는 음식 : 굴, 게, 가리비 등과 아주 잘 어울리며 아페리티프 와인으로도 아주 좋습니다.● 테이스팅..

와인스펙테이터誌 선정 저렴하고 좋은 와인 씨리즈 15 - Terra d'Aligi Montepulciano d'Abruzzo Tatone

(이미지 출처 : http://www.terradaligi.it/prodotti_en.asp?prodotto=tatone)● 생산자 : 떼라 달리지(Terra d'Aligi)● 지역 : 이탈리아 아부르쪼(Abruzzo). Montepulciano d'Abruzzo DOC ● 마시기 좋은 온도 : 16~18℃● 포도 품종 : 몬테풀치아노(Montepulciano) 100% ● 어울리는 음식 : 파스타나 피자류 같은 이탈리아 음식, 살라미, 치즈 등과 잘 어울립니다.● 테이스팅 노트보랏빛 색조와 석류의 빛깔을 포함한 깊은 루비색입니다. 달콤한 향신료의 기운이 포함된 잘 익은 붉은 과일의 아로마를 갖고 있습니다. 우아하며 잘 균형 잡히고, 오래 지속하는 강건한 구조로 되어 있습니다.● 권종상님의 메모"입속에서..

와인스펙테이터誌 선정 저렴하고 좋은 와인 씨리즈 14 - Avery Lane Gewurztraminer Washington

(이미지 출처 : http://ridgeviewliquor.com/Germany%20and%20Rieslings.htm) ● 생산자 : 에이버리 레인(Avery Lane) ● 지역 : 미국 워싱턴주(Washington) ● 마시기 좋은 온도 : 10~12℃ ● 알코올 도수 : 11.5% ● 포도 품종 : 게뷔르츠트라미너(Gewurztraminer) 100% ● 테이스팅 노트 밝은 밀짚 색을 띠며, 코끝에서 느껴지는 파인애플 향, 리치 향, 잘 익은 복숭아향과 함께 약간의 계피, 정향의 향이 느껴집니다. 입안 가득 상큼한 과일의 풍미와 스파이시한 계피의 느낌이 조화를 이루며 오랜 여운을 남깁니다. 콜럼비아 밸리의 여름은 무척 덥고 건조하지만, 가을은 선선했고, 겨울은 온화합니다. 특히, 늦가을의 봄날 같은..

와인스펙테이터誌 선정 저렴하고 좋은 와인 씨리즈 13 - Falesco Umbria Vitiano

(이미지 출처 : http://www.englewoodwinemerchants.com/product_details_wine.asp?ProductID=225) ● 가격 : 58,300원 (수입사 책정 소비자가-판매처별 가격 차이가 있습니다) ● 생산자 : 펠레스코(Falesco) ● 지역 : 이탈리아 움브리아(Umbria) ● 마시기 좋은 온도 : 16~18℃ ● 알코올 도수 : 12.5% ● 포도 품종 : 산지오베제(Sangiovese) 34%, 메를로(Merlot) 33%, 까베르네 쇼비뇽(Cabernet Sauvignon) 33% ● 어울리는 음식 : 가정식 파스타, 고기요리, 훈제오리, 치즈 등과 잘 어울립니다. ● 테이스팅 노트 대단히 균형 잡힌 레드 와인으로 짙고 아름다운 루비 컬러에, 신선한 ..

와인스펙테이터誌 선정 저렴하고 좋은 와인 씨리즈 12 - Umani Ronchi Verdicchio del Castelli di Jesi Classico Superiore Casal Di Serra

(이미지 출처 : https://www.preisroboter.de/search.php?search=umani&start=10&shift=0&sortmode=0&min=&max=) ● 가격 : 61,000원 (수입사 책정 소비자가-판매처별 가격 차이가 있습니다) ● 생산자 : 우마니 론끼(Umani Ronchi) ● 지역 : 이탈리아 마르케(Marche) ● 마시기 좋은 온도 : 16~18℃ ● 알코올 도수 : 13% ● 포도 품종 : 베르디치오(Verdicchio) 100% ● 어울리는 음식 : 생선이나 각종 해물 요리, 흰 살코기 요리, 신선한 치즈 등과 곁들이면 훌륭한 매칭을 이룹니다. ● 테이스팅 노트 잘 익은 복숭아와 새콤달콤한 사과 등의 신선한 과일 풍미가 매력적인 ..

와인스펙테이터誌 선정 저렴하고 좋은 와인 씨리즈 11 - Columbia Crest Two Vines Shiraz

● 가격 : 25,000원 (수입사 책정 소비자가-판매처별 가격 차이가 있습니다) ● 생산자 : 콜럼비아 크레스트(Columbia Crest Winery) ● 지역 : 미국 워싱턴(Washington)주 콜럼비아 밸리(Columbia Valley) ● 마시기 좋은 온도 : 16~18℃ ● 포도품종 : 쉬라즈(Shiraz), 비오니에(Viognier), 그르나슈(Grenache) ● 어울리는 음식 : 양념 갈비, 그릴에 구운 음식, 치즈 등과 잘 어울립니다. 전반적으로 쉬라즈 품종은 아시아권 음식이나 향신료가 많이 들어간 요리에 잘 어울리는 편이지요. ● 테이스팅 노트 7일 동안 계속되는 발효과정 중 떠오르는 포도의 껍질 위로 하루에 두 번씩 와인을 순환시키는 펌핑 오버(Pumping Over)작업을 하여..

와인스펙테이터誌 선정 저렴하고 좋은 와인 씨리즈 10 - Miguel Torres Sauvignon Blanc Curico Santa Digna

(이미지 출처 : http://restauracjakwadrans.pl/?s=20) ● 가격 : 20,000 원(수입사 책정 소비자가-판매처별 가격 차이가 있습니다) ● 생산국 : 칠레(Chile) ● 생산 지역 : 센트럴 밸리(Central Valley) 중 쿠리코 밸리(Curico Valley) ● 생산자 : 미구엘 토레스(Miguel Torres) ● 포도 품종 : 쇼비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 100% ● 알코올 도수 : 13.0 % ● 음용 온도 : 10~12℃ ● 어울리는 음식 : 에피타이저로 식전에 마시면 좋습니다. 부드러운 소스로 맛을 낸 해산물 요리, 가벼운 여름 음식이나 과일에도 잘 어울립니다. ● 테이스팅 노트 투명하고 맑은 색으로 열대 과일과 갓 자른 파란 사과의 강한 ..

와인스펙테이터誌 선정 저렴하고 좋은 와인 씨리즈 9 - Apaltagua Envero Colchagua Valley

(이미지 출처 : http://www.globalvineyard.com/apaltagua.html)● 가격 : 36,000원 (수입사 책정 소비자가-판매처별 가격 차이가 있습니다)● 생산자 : 아팔타구아(Apaltagua)● 지역 : 칠레 센트럴 밸리(Central Valley)의 라펠 밸리(Rapel Valley)● 마시기 좋은 온도 : 16~18℃● 알코올 도수 : 14%● 포도 품종 : Carmenere 85%, Cabernet Sauvignon 15%● 어울리는 음식 : 고급 스테이크, 양고기 요리, 숙성된 치즈 등과 잘 어울립니다.● 테이스팅 노트까르메네르(Carmenere)와 까베르네 쇼비뇽(Cabernet Sauvignon)의 복합적이면서도 조화롭고 그윽한 감칠맛을 가지고 있다. 라즈베리와 ..

와인스펙테이터誌 선정 저렴하고 좋은 와인 씨리즈 8 - Mezzacorona Pinot Grigio Trentino Riserva

● 가격 : 40,000원 (수입사 책정 소비자가 - 판매처별 가격 차이가 있습니다) ● 생산국 : 이탈리아 ● 생산 지역 : 트렌티노 알토 아디제(Trentino Alto Adige) ● 생산자 : 메짜코로나(Mezzacorona) ● 포도 품종 : 피노 그리지오/그리(Pinot Grigio/Gris) 100% ● 알코올 : 12.5% ● 음용 온도 : 10~12℃ ● 참고사항 : WS 87점 ● 어울리는 음식 : 구운 흰 살의 고기, 생선 요리나 핑거 푸드와 잘 어울립니다. 이탈리아 화이트는 동서양의 생선 요리에 두루 잘 어울리는 편이죠. ● 테이스팅 노트 가벼운 느낌의 와인으로 풋사과, 강한 풍미가 있는 시트러스 종류에서 느낄 수 있는 청량하고 조밀한 아로마를 선사합니다. 무척이나 향기롭고 상쾌한 ..

와인스펙테이터誌 선정 저렴하고 좋은 와인 씨리즈 7 - Altos Las Hormigas Malbec

● 가격 : 48,400원 (수입사 책정 소비자가 - 판매처별 가격차이가 있습니다) ● 생산국 : 아르헨티나(Argentina) ● 생산지역 : 멘도사(Mendoza) ● 생산자 : 알토스 라 호르미가스(Altos Las Hormigas) ● 포도품종 : 말벡(Malbec) 100% ● 알코올 : 14% ● 음용온도 : 16~18℃ ● 참고사항 : WS 87점 ● 어울리는 음식 : 바베큐, 그릴 육류요리, 치즈, 피자, 장어구이, 삼겹살 등과 잘 어울립니다. 한식과 중식에도 절 어울리는 편입니다. 대개 그 지역의 음식과 와인이 잘 조화를 이룬다는 것을 감안해볼 때, 직화로 구운 육류 요리와 궁합을 잘 이룰 듯 합니다. ● 테이스팅 노트 유러피안 스타일의 뉴월드 와인입니다. 붉은 과일의 조직감과 숙성도 그..

와인스펙테이터誌 선정 저렴하고 좋은 와인 씨리즈 6 - D'Arenberg The Stump Jump White McLaren Vale

● 가격 : 35,000원 (수입사 책정 소비자가-판매처별 가격 차이가 있습니다) ● 생산자 : 다렌버그(d'Arenberg) ● 지역 : 호주 사우쓰 오스트레일리아(South Australia) 멕라렌 베일(McLaren Vale) ● 마시기 좋은 온도 : 10~12℃ ● 알코올 도수 : 13% ● 포도 품종 : 리슬링(Riesling) 42%, 쇼비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 40%, 마르산느(Marsanne) 18% ● 어울리는 음식 : 샐러드나 가벼운 식전 음식과 잘 어울리며 그냥 드셔도 좋을 듯합니다. ● 테이스팅 노트 패션프루트, 레몬, 라임의 향이 나고, 달콤한 복숭아 향이 곁들여지면서 아삭아삭한 감귤 향을 느낄 수 있습니다. 이어서 구스베리와 멜론의 향이 피어오르는 것을 느낄 수..

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