Cave de Maeng & Bar10The의 술 이야기

● 와인에 관한 정보 1. 생산 지역 : 호주 사우쓰 오스트레일리아(South Australia) 바로싸 존(Barossa Zone)의 바로싸 밸리(Barossa Valley) ( + 애들레이드 힐스(Adelade Hills)) 2. 품종 : 쉬라즈(Shiraz) 100% 3. 스몰 걸리 와인스는 최근 와인 애드버킷이 선정한 호주 최고의 밸류 와이너리 20(Top 20 value-for-money wineries)에 올랐습니다. "그들은 "겉표지로 책을 판단하지 말라"라고 말합니다. 그렇다면 미스터 블랙스 리틀 북의 병을 따서 그의 방식과 혼합물, 작은 비밀을 따라보세요." 마트에서 파는 타이어 냄새 나는 호주 쉬라즈 와인에 실망하셨나요? 그렇다면 호주 쉬라즈 와인에 대해 떠드는 세 사람의 수다를 들어보..

스몰 걸리 와인스(Small Gully Wines)의 불랙 매직 쉬라즈(Black Magic Shiraz) 2015는 호주 사우쓰 오스트레일리아(South Australia)주의 바로싸 존(Barossa Zone)에 있는 바로싸 밸리(Barossa Valley)에서 재배한 쉬라즈 포도로 만든 레드 와인입니다. 1. 와인 생산자 호주 최고(最古)의 와인 생산지이며 최대의 고급 와인 생산지인 바로싸 지구는 미국 캘리포니아의 나파 밸리(Napa Valley)에 비견될 만큼 좋은 와인을 생산하는 곳입니다. 하위 구역인 에덴 밸리(Eden Valley)의 리슬링(Riesling) 와인과 바로싸 밸리의 쉬라즈 와인은 품종별로 호주를 대표하는 와인이라고 해도 손색이 없죠. 스몰 걸리 와인스는 바로싸 밸리의 작은 협곡..

스몰 걸리 와인스(Small Gully Wines)의 미스터 블랙스 리틀 북 쉬라즈(Mr. Black's Little Book Shiraz) 2017은 호주 사우쓰 오스트레일리아(South Australia)주의 바로싸 존(Barossa Zone)에 있는 바로싸 밸리(Barossa Valley)의 쉬라즈(Shiraz) 포도와 역시 사우쓰 오스트레일리아주에 있는 애들레이드 힐스(Adelade Hills)의 쉬라즈 포도를 섞어서 만든 레드 와인입니다. 1. 바로싸 존 바로싸 존은 호주 최고(最古)의 와인 생산지이며 최대의 고급 와인 생산지입니다. 호주의 사우쓰 오스트레일리아를 미국의 캘리포니아와 비교한다면 바로싸 지구는 나파 밸리(Napa Valley)에 해당할 겁니다. 그만큼 좋은 와인이 많이 나오며 호주..