샤토 벨레뷰-몽도트(Chateau Bellevue-Mondotte) 2003은 프랑스 보르도(Bordeaux)의 A.O.C 쌩-테밀리옹(Saint-Émiliom)에서 재배한 메를로(Merlot) 포도 90%에 까베르네 프랑(Cabernet Franc)과 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) 포도 10%를 혼합해서 만든 쌩-테밀리옹 그랑 크뤼(Saint-Émiliom Grand Cru) 등급의 레드 와인입니다. 1. 와인 생산자 샤토 벨레뷰-몽도트는 포도밭이 2.5헥타르밖에 안되는 매우 작은 포도원이지만, "굉장한" 떼루아를 가졌습니다. 해발 80미터 높이에서 도르도뉴(Dordogne) 계곡을 내려다보는 거친 포도밭은 경사진 남향이어서 햇볕이 잘 들고 배수가 자연적으로 이뤄지며 북풍과 서리로..