서울 성동구 서울숲 부근의 갤러리아 포레 지하 3층에 자리잡은 서울숲 와인아울렛에서 6월 4일부터 6월 7일까지 살롱 뒤 뱅_Salon du Vin 2015 행사가 열렸습니다. 본격적인 시음을 하는 그랜드 테이스팅 행사에 앞서 마스터 클래스 세미나가 열렸는데, 아래와 같이 3가지 주제로 3일에 걸쳐 진행되었죠. 1. ‘까스텔라레’의 숨은 보석들 : 6월 5일 2. 이태리 전국 투어 1 : 6월 6일 3. 이태리 전국 투어 3 : 6월 7일 저는 6월 6일에 열린 이태리 전국 투어 1 세미나에 참석했습니다. 프레젠테이션 화면을 보니 북으로 삐에몬테부터 남으로 시칠리아까지 이태리 각지의 와인이 골고루 나올 모양인 것 같았습니다. 잔이 네 개인 것으로 봐서 최소 네 곳의 와인이 나올 거라고 추측했고, 아마 삐..