Cave de Maeng & Bar10The의 술 이야기

스페리 비티콜토리(Speri Viticoltori)의 스페리 발폴리첼라 끌라시코 수페리오레 산뚜르바노(Speri Valpolicella Classico Superiore Sant'Urbano) 2015는 이탈리아 동북부의 베네토(Veneto)주에 있는 발폴리첼라(Valpolicella) DOC에서 꼬르비나(Corvina)와 꼬르비노네(Corvinone) 75%, 론디넬라(Rondinella) 20%, 몰리나라(Molinara) 5%를 넣어서 만든 DOC 끌라시코 수페리오레 등급의 레드 와인입니다. 1. 와인 생산지 이탈리아 북동부의 가르다(Garda) 호수 동쪽에는 베네토주가 있습니다. 베네토에서 가장 유명한 도시가 베로나(Verona)이며 발폴리첼라는 베로나시 북쪽에 있는 큰 마을이자 이 마을에서 생산..

스페리 비티콜토리(Speri Viticoltori)의 스페리 발폴리첼라 리파쏘 끌라시코 수페리오레(Speri Valpolicella Ripasso Classico Superiore) 2015는 이탈리아 북동부의 베네토(Veneto)주에 있는 발폴리첼라 DOC에서 재배한 꼬르비나(Corvina) 포도 70%에 론디넬라(Rondinella) 20%와 몰리나라(Molinara) & 기타 토착 품종 10%를 넣어서 만든 DOC 끌라시코 수페리오레 등급의 레드 와인입니다. 1. 와인 생산자 1874년 카를로 스페리(Carlo Speri)가 베네토 주의 발폴리첼라 지역에서 포도나무와 각종 농작물을 재배하며 시작한 스페리 비티콜토리는 오랫동안 와인을 생산해 왔습니다. 발폴리첼라에서 150년 가까운 긴 세월 동안 7대..