● 생산 지역 : 프랑스 > 부르고뉴(Bourgogne) > 꼬뜨 도르(Côte d’Or) > 오뜨-꼬뜨 드 뉘(Hautes-Cotes de Nuits) ● 품종 : 피노 누아(Pinot Noir) 100% ● 등급 : AOC Hautes-Cotes de Nuits ● 어울리는 음식 : 차돌박이나 소고기 카르파쵸 같은 가벼운 소고기 요리, 맵지 않은 돼지고기 요리, 그릴에 굽거나 튀긴 닭요리, 참치 붉은 살, 소고기 수프, 또는 스튜와 빵, 까망베르나 브뤼 같은 치즈, 고기만두, 육사시미 등 메종 앙드레 구아쇼(Maison Andre Goichot)는 1947년에 부르고뉴 꼬뜨 드 본(Côte de Beaune)의 뫼르쏘(Meursault) 마을 근처에 설립되었습니다. 가족 경영 회사로 날로 성장해서 2..