1. 비냐 운두라가(Viña Undurraga)의 스파클링 와인 화려한 파티나 결혼식 같은 축하 장소에서 빼놓을 수 없는 아이템 중 하나가 스파클링 와인(Sparkling wine)입니다. 탄산가스가 들어있어 코르크를 따자마자 거품이 힘차게 솟아오르는 스파클링 와인은 재미있는 모습 만큼이나 입 안에 청량하게 와닿는 맛이 즐겁기 때문에 많은 이들의 사랑을 받고 있죠. 매력적인 와인인 스파클링 와인을 만드는 방법은 크게 4가지 입니다. 상세한 내용은 하단에 있는 링크를 참조하세요. 칠레의 세 계곡에서 다섯 곳의 포도원을 운영하는 비냐 운두라가는 19세기의 칠레 사업가 돈 프란시스코 운두라가(Don Francisco Undurraga)가 설립한 와이너리입니다. 일찍이 프랑스 포도로 품질 좋은 와인을 생산하고 ..
