라그레인 2

[이탈리아] 알토 아디제의 토착 포도가 보여주는 개성적인 맛과 향 - Franz Haas Lagrein 2014

프란쯔 하스(Franz Haas)의 라그레인(Lagrein) 2014는 이탈리아의 트렌티노-알토 아디제(Trentino-Alto Adige)주에서 재배한 라그레인(Lagrein) 포도로 만든 DOC 등급의 레드 와인입니다. 1. 프란쯔 하스 1880년에 설립한 프란쯔 하스는 이탈리아 북부 알토 아디제(Alto Adige)에서 7대에 걸쳐 와인을 만들어 온 대표적인 부띠끄 와이너리입니다. 50헥타르 넓이의 포도밭은 해발 240~800m의 몬타냐(Montagna)와 에그나(Egna) 지역 사이에 있으며, 훌륭한 기후와 양질의 토양 덕택에 다양한 포도가 자랍니다. 프란쯔 하스는 여러 종류의 포도를 사용해서 완벽한 균형을 갖추고 맛과 향이 조화로운 고품질 와인을 생산하죠. 또한, 지역 특성을 잘 살린 완벽한 와..

[이탈리아] 트렌티노 알토 아디제(Trentino-Alto Adige)

1. 트렌티노-알토 아디제의 지역 특성 트렌티노-알토 아디제, 또는 쥐드트롤(Sudtirol)은 이탈리아 북동쪽에 있는 와인 생산지입니다. 오스트리아와 국경을 맞대고 있으며, 이탈리아에서 가장 매력적인 화이트 와인을 생산하죠. 와인 품질을 높이고 판매를 촉진하기 위한 품질 표준을 정하려고 가장 노력한 곳으로 이탈리아에서 DOC 와인의 분포가 가장 높은 곳입니다. 생산한 와인의 절반 정도를 수출해서 전체 와인 생산량 중 수출 비율이 가장 높은 곳입니다. 주요 고객은 독일과 오스트리아입니다. 신성로마제국과 오스트리아-헝가리 제국의 통치를 오랫동안 받아와서 이곳의 와인은 오스트리아의 영향을 많이 받았습니다. 어떤 와인들은 DOC 대신에 오스트리아의 QbA 등급을 사용하기도 하죠. 독특한 역사와 알프스 남부 및..

반응형