● 생산 지역 : 프랑스 > 부르고뉴(Bourgogne) ● 품종 : 샤르도네(Chardonnay), 알리고떼(Aligote) ● 등급 : Vin Mousseux ● 어울리는 음식 : 각종 샐러드, 생굴을 포함한 각종 굴 요리, 버터와 크림소스를 사용한 조개 요리, 새우를 비롯한 갑각류 요리, 디저트와 신선한 패스츄리 등 앙리 르블랑 블랑 르 블랑 브뤼는 스파클링 와인으로 유명한 뵈브 앙발(Veuve Ambal)에서 만드는 뱅 무쓰(Vin Mousseux)입니다. 뱅 무쓰는 프랑스어로 스파클링 와인을 뜻하며 보통 3.5~4 기압 정도를 가진 스파클링 와인들이죠. 프랑스를 비롯한 세계 각국의 다양한 스파클링 와인에 관해선 아래의 글을 참조하세요. [종류] 세계 각국의 다양한 스파클링 와인 세계 각국에서 다..