사그란티노 2

[이탈리아] 탄탄한 탄닌에 이어지는 붉은 과일과 나무 풍미의 우아한 조화 - Tenuta Alzatura Montefalco Sagrantino DOCG 2013

테누타 알자투라(Tenuta Alzatura)의 몬테팔코 사그란티노(Montefalco Sagrantino) 2013은 이탈리아 중부 움브리아(Umbria)주의 몬테팔코(Montefalco) DOCG에서 재배한 사그란티노 포도로 만든 DOCG 등급의 레드 와인입니다. 1. 와인 생산자와 와인 양조 테누타 알자투라는 1990년대 말에 체끼(Cecchi) 가문이 몬테팔코의 토착 품종인 사그란티노에 관심을 가지면서 투자한 와이너리입니다. 몬테로네(Monterone)와 산 마르코(San Marco), 알자투라 세 곳에 각각 포도밭이 있죠. 몬테팔코 DOCG에서 주로 재배하는 사그란티노 포도는 최근 재배량이 늘고 있습니다. 2000년에 재배 면적이 351헥타르였지만, 10년 후인 2020년에는 994헥타르로 2...

[이탈리아] 16개월 오크통 숙성으로 만들어진 강인하고 쫀쫀한 탄닌 - Cecchi La Campana Montefalco Sagrantino DOCG 2012

체끼(Cecchi) 와이너리의 라 깜파나 몬테팔코 사그란티노(La Campana Montefalco Sagrantino) DOCG 2012는 이탈리아 남부 움브리아(Umbria)주의 페루자(Perugia) 지방에 있는 몬테팔코(Montefalco) 마을에서 재배한 사그란티노(Sagrantino) 포도로 만든 레드 와인입니다. 1. 와인 생산자 1893년 체끼(Cecchi) 가문의 루이지 체끼(Luigi Cecchi)가 와인 테이스팅에 뛰어난 능력을 보이면서 체끼 가문의 와인 역사가 시작되었습니다. 1세기가 넘는 긴 시간 동안 토스카나(Toscana)의 끼안티 까스텔리나(Chianti Castellina)에서 와인을 생산해온 체끼 가문은 1980년대 후반부터 다른 지역으로 와인 생산지를 늘려갔습니다. 80..

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