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[미국] 무르익은 검붉은 과일과 시원하고 우아한 나무 향의 조화 - Flaneur Cuvee Constantin Pinot Noir 2017

● 생산 지역 : 미국 > 오레곤(Oregon) > 윌라멧 밸리(Willamette Valley) ● 품종 : 피노 누아(Pinot Noir) 100% ● 어울리는 음식 : 소고기와 양고기 스테이크, 섬세하게 조리한 소고기 요리, 뵈프 부르기뇽(boeuf a la burguignonne)과 갈비찜, 미트 소스 파스타와 피자, 차돌박이, 숙성 치즈 등. 플라뇌르 뀌베 콘스탄틴 피노 누아 2017은 미국 오레곤주의 윌라멧 밸리에 있는 플라뇌르 와인스에서 만들었습니다. 오레곤주는 캘리포니아와 워싱턴주(Washington state), 뉴욕주(New York state)에 이어 미국 와인 생산지 4위에 올라있는 지역으로 고품질 와인으로 명성이 높습니다. 특히 최고의 신세계 피노 누아 와인의 산지로 알려졌죠. 오..

[미국] 오레곤(Oregon) 2/2

1부에서 이어집니다. [미국] 오레곤(Oregon) 1/2 1. 개요 오레곤주는 캘리포니아와 워싱턴주(Washington state), 뉴욕주(New York state)에 이어 미국 와인 생산지 4위에 올라있는 지역입니다. 미국에서 가장 유명한 와인 생산지는 단연 서 aligalsa.tistory.com 1. 오레곤 와인에 대한 평가 저명한 와인 비평가들도 찬사를 보내는 오레곤 와인은 몇 가지 주요한 상을 받았고 높은 평가를 받고 있습니다. 1) 1904년 포레스트 그로브(Forest Grove)의 와인 생산자 어니스트 로이터(Ernest Reuter)가 세인트 루이스 세계 박람회(St. Louis World's Fair)에서 은상을 수상했습니다. 2) 1979년 아이리 빈야즈(Eyrie Vineyar..

[미국] 오레곤(Oregon) 1/2

오레곤주는 캘리포니아와 워싱턴주(Washington state), 뉴욕주(New York state)에 이어 미국 와인 생산지 4위에 올라있는 지역입니다. 미국에서 가장 유명한 와인 생산지는 단연 서부의 캘리포니아이지만, 캘리포니아 북부와 경계를 접한 오레곤도 고품질 와인으로 명성이 높죠. 1. 오레곤 와인 개요 오레곤주의 와인 양조 역사는 1840년대까지 거슬러 올라가지만, 본격적으로 상업용 와인을 생산한 것은 1960년대의 일입니다. 오레곤주의 와인 생산지는 북으로 워싱턴주(Washington State)와 동으로 아이다호주(Idaho State)의 경계 지역에 퍼져있습니다. AVA(American Viticultural Areas, 미국 포도 재배 지정 지역) 중에서 윌라멧 밸리(Willamette..