샤토 라투르 3

[프랑스] 묵직하고 굳건한 구조를 갖춘 "라투르 요새" - Les Forts de Latour 2009

레 포르 드 라투르(Les Forts de Latour) 2009는 프랑스 보르도(Bordeaux)의 오-메독(Haut-Medoc)에 있는 A.O.C 뽀이약(Pauliiac)에서 수확한 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) 61.5%에 메를로(Merlot) 32.3%와 쁘띠 베르도(Petit Verdot) 6.2%를 블렌딩해서 만든 A.O.C 등급의 레드 와인입니다. 1. 샤토 라투르(Château Latour) 샤토 라투르는 1855년 보르도 와인 공식 등급(Bordeaux Wine Official Classification of 1855)의 1등급 와인입니다. 뽀이약 마을의 남동쪽 끝에 있으며 쌩-줄리앙(Saint-Julien) 마을의 경계와 붙어있죠. 지롱드(Gironde)강의 강둑에..

[프랑스] 아직도 젊고 강하며 떫은 탄닌 - Chateau Latour 1962

샤토 라투르(Chateau Latour) 1960은 프랑스 보르도의 오-메독(Haut-Medoc) 지역에 있는 뽀이약(Pauillac) AOC에서 재배한 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) 포도 75%에 메를로(Merlot) 20%와 까베르네 프랑(Cabernet Franc) 4%, 쁘띠 베르도(Petit Verdot) 1%를 섞어서 만든 AOC 등급의 레드 와인이면서 1855년 보르도 와인 공식 등급(Bordeaux Wine Official Classification’s of 1855)의 1등급 와인입니다. 1. 샤토 라투르의 1962 빈티지 샤토 라투르의 20세기 후반 그레이트 빈티지는 1961년이지만, 1962년도 매우 뛰어난 빈티지입니다. 다만 1961과 1959 빈티지의 명성에 ..

[프랑스] 50년이 넘었는데도 여전한 중량감 - Chateau Latour 1960

샤토 라투르(Chateau Latour) 1960은 프랑스 보르도의 오-메독(Haut-Medoc) 지역에 있는 뽀이약(Pauillac) AOC에서 재배한 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) 포도 75%에 메를로(Merlot) 20%와 까베르네 프랑(Cabernet Franc) 4%, 쁘띠 베르도(Petit Verdot) 1%를 섞어서 만든 AOC 등급의 레드 와인이면서 1855년 보르도 와인 공식 등급(Bordeaux Wine Official Classification’s of 1855)의 1등급 와인입니다. 1. 보르도 레드 와인의 1961 빈티지 보르도 레드 와인의 1960 빈티지는 그레이트 빈티지인 1959와 1961 사이에 낀 안좋은 해였습니다. 프랑스의 유명한 와인 연감인 기드 ..

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