Internet Marketing에서 본 글에 대한 추가글입니다.
위 글에서 파스타에 대한 구분은 아주 잘 해놓으셨는데, 사진이 없어서 조금 아쉽더라구요.
그래서 각 파스타의 사진을 찾아보았습니다.
● 롱(Long) 파스타
1. 스파게티(Spaghetti)
이미지 출처 : www.avantisavoia.com/index.cfm/m/14/
우리가 자주 보는 것으로 단면이 동글동글합니다.
2. 링귀니(Linguine)
이미지 출처 : www.avantisavoia.com/index.cfm/m/14/
스파게티와 비슷한데 단면이 납짝합니다.
3. 페델리니(Fedelini)
이미지 출처 : www.dkimages.com/.../Fedelini/Fedelini-1.html
스파게티보다 면발이 가늘어요.
4. 카펠리니(Capellini)
이미지 출처 : www.gohunza.com/index.php?cPath=32
롱 파스타 중에서 가장 가느다랗습니다.
5. 탈리아텔레(Tagliatelle)
이미지 출처 : en.wikipedia.org/wiki/Tagliatelle
보시다시피 아주 넓적하고 납작합니다.
6. 라자냐(Lasagna)
이미지 출처 : http://www.authentic-italian-pasta-recipes.com/italian-lasagna-recipes.html
이건 뭐...면이라기 보다는 종이와 같은 모양이군요.
● 숏(short) 파스타
1. 리가토니(Rigatoni)
이미지 출처 : http://www.all-creatures.org/recipes/i-pasta-rigatoni.html
마카로니와 비슷한데 조금 더 길고 큽니다.
2. 펜네(Penne)
이미지 출처 : http://www.avantisavoia.com/index.cfm/m/14/fuseaction/store5products.productDetail/productID/90/merchantId/0/departmentId/0/categoryId/28
마카로니보다 크고 잘린 단면이 사선으로 되어있습니다.
3. 로텔레(Rotelle)
이미지 출처 : http://commons.wikimedia.org/wiki/Image:Rotelle.jpg
마치 수레바퀴와 같은 모양입니다.
4. 푸질리(Fusilli)
이미지 출처 : http://cookingsecret.blogspot.com/2006_11_01_archive.html
나사처럼 돌돌 말린 모양입니다.
5. 마카로니(Macaroni)
이미지 출처 : http://darthlarry.blogspot.com/2007/01/macaroni-explained.html
스파게티와 함께 파스타의 대명사로 우리에게 알려진 마카로니. 보시는 바와 같이 반원형으로 구부러지고 가운데는 구멍이 나 있습니다.
6. 파르팔레(Farfalle)
이미지 출처 : http://www.bonappetit.com/tipstools/ingredients/2008/04/farfalle
이외에도 더 다양한 파스타들이 있으니 한 번 찾아보세요.
자료 조사 하다 보니 갑자기 파스타가 급 땡겨서 오늘 저녁에는 친구랑 파스타 한 접시 먹으러 갈까 합니다. ^^
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집에서 해드신다면 마트에서 DE CECCO 상표로 드셔보세요ㅎ 이태리에서도 최상브랜드? 에 가까운 파스타입니다ㅎㅎ 사실 딱히 맛의 차이는 모르겠지만, 맛있게 느껴지지요.ㅋ 전 갠적으로 페투치니가 젤 좋아용ㅎㅎ
2012/02/01 06:12 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]마트에서 본 것도 같은데? 좋은 정보 캄사~^^
2012/02/01 06:14 [ ADDR : EDIT/ DEL ]